Πολιτική Απορρήτου
1. Υπεύθυνος Επεξεργασίας
Υπεύθυνος επεξεργασίας των δεδομένων σας είναι η νόμιμη επωνυμία (έδρα: Καραϊσκάκη 32, 20300 Λουτράκι, e-mail: info@garbero.gr, τηλ.: 6981954390).
2. Ποια δεδομένα συλλέγουμε
- Στοιχεία ταυτότητας & επικοινωνίας (ονοματεπώνυμο, διεύθυνση, e-mail, τηλέφωνο)
- Στοιχεία παραγγελίας & συναλλαγών (προϊόντα, ιστορικό, στοιχεία τιμολόγησης)
- Δεδομένα πληρωμής τα στοιχεία κάρτας υφίστανται επεξεργασία απευθείας από τον πάροχο πληρωμών — δεν τα αποθηκεύουμε
- Τεχνικά δεδομένα πλοήγησης (IP, cookies — βλ. Πολιτική Cookies)
3. Σκοποί & νομική βάση επεξεργασίας (άρθρο 6 GDPR)
| Σκοπός | Νομική βάση |
|---|---|
| Εκτέλεση παραγγελίας & παράδοση | Εκτέλεση σύμβασης (αρ. 6§1β) |
| Έκδοση παραστατικών, φορολογικές υποχρεώσεις | Έννομη υποχρέωση (αρ. 6§1γ) |
| Εξυπηρέτηση & διαχείριση αιτημάτων | Έννομο συμφέρον / σύμβαση |
| Newsletter & εμπορική προώθηση | Συγκατάθεση (αρ. 6§1α) |
| Ασφάλεια & βελτίωση καταστήματος | Έννομο συμφέρον (αρ. 6§1στ) |
4. Αποδέκτες / Εκτελούντες την επεξεργασία
Διαβιβάζουμε δεδομένα μόνο στον βαθμό που απαιτείται, σε: ΠΑΡΟΧΟΙ — πάροχος πληρωμών (Stripe/Viva/PayPal), εταιρείες courier (BOXNOW, ACS Courier), λογιστήριο, υπηρεσίες email marketing, Google, Meta. Όλοι δεσμεύονται συμβατικά κατά το GDPR.
5. Χρόνος διατήρησης
- Δεδομένα παραγγελιών/τιμολόγησης: όσο απαιτεί η φορολογική νομοθεσία (κατ' ελάχιστον 5 έτη).
- Δεδομένα λογαριασμού: για όσο διατηρείτε ενεργό λογαριασμό.
- Δεδομένα marketing: μέχρι την ανάκληση της συγκατάθεσης.
6. Τα δικαιώματά σας
Έχετε δικαίωμα πρόσβασης, διόρθωσης, διαγραφής, περιορισμού, φορητότητας, εναντίωσης και ανάκλησης της συγκατάθεσης ανά πάσα στιγμή (χωρίς αναδρομική επίπτωση). Για άσκηση: info@garbero.gr.
7. Καταγγελία στην Αρχή
Έχετε δικαίωμα καταγγελίας στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (ΑΠΔΠΧ) — Λ. Κηφισίας 1–3, 11523 Αθήνα, τηλ. 210 6475600, (https://www.dpa.gr).
8. Ασφάλεια
Λαμβάνουμε κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα (κρυπτογράφηση SSL, ελεγχόμενη πρόσβαση) για την προστασία των δεδομένων σας.
Τελευταία ενημέρωση: 02/09/2026.
Πολιτική Cookies
1. Τι είναι τα cookies
Μικρά αρχεία που αποθηκεύονται στη συσκευή σας για τη λειτουργία και βελτίωση του καταστήματος.
2. Κατηγορίες cookies
- Απολύτως απαραίτητα — απαιτούνται για τη λειτουργία (καλάθι, σύνδεση). Δεν χρειάζονται συγκατάθεση.
- Στατιστικά/Επιδόσεων — π.χ. Google Analytics. Απαιτούν συγκατάθεση.
- Λειτουργικότητας — αποθήκευση προτιμήσεων. Απαιτούν συγκατάθεση.
- Marketing/Στόχευσης — π.χ. Meta Pixel, Google Ads. Απαιτούν συγκατάθεση.
3. Συγκατάθεση
Τα μη απαραίτητα cookies ενεργοποιούνται μόνο μετά από τη ρητή σας συγκατάθεση μέσω του banner. Μπορείτε να ανακαλέσετε ή να τροποποιήσετε τις επιλογές σας οποτεδήποτε από τις «Ρυθμίσεις Cookies». (Βάση: Ν. 3471/2006, GDPR, Οδηγίες ΑΠΔΠΧ.)
4. Διαχείριση
Μπορείτε επίσης να διαχειριστείτε/διαγράψετε cookies από τις ρυθμίσεις του browser σας.
Τελευταία ενημέρωση: 02/09/2026.
